Tanggal: 16 Maret 2022

Venue: Online

MC: 

1. Putri Maharini, A.Md.Gz. (Poltekkes Kemenkes Jakarta II, DoYouLead)
2. Khoirunnisah Parwati, A.Md.Gz. (Poltekkes Kemenkes Jakarta II, DoYouLead)

Moderator: Dr. Ardiansyah, M.Si. (Universitas Bakrie, PERGIZI Pangan Indonesia)

Sambutan: Prof. Hardinsyah (IPB, PERGIZI Pangan Indonesia)

Topik:

1. Fakta dan Mitos Seputar Produk Olahan Kedelai oleh Prof. Ahmad Sulaeman (IPB, SoyBeaN Indonesia)
2. Tren Pangan Berbasis Nabati oleh Dr. Susianto (WVO, Vegan Society of Indonesia)
3. Penelitian Terkini Seputar Produk Pangan Berbasis Kedelai oleh Hendry Noer Fadlillah, S.TP., MP (IULI, INAVIGA Indonesia)